太阳蛋乳酪吐司
背后的故事就是面包快过期了,实在不想再加果酱,于是烤了太阳蛋☀
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步骤1/5
取厚吐司,用刀距离吐司四个边半指宽的地方均轻轻划一刀,用勺子将中心向下压一压,使中心呈现一个四方形的凹陷。
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步骤2/5
在凹陷处铺一片奶酪,将鸡蛋打在奶酪上。
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步骤3/5
火腿肠切丁撒在鸡蛋周边(这里也可以切少于面包丁,培根丁或青椒丁)
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步骤4/5
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将另一片奶酪切四根半指宽的条,铺在吐司四条边上,剩下的奶酪根据个人喜好切丝撒或者铺在火腿肠上面。
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最后一步
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入烤箱,预热180烤15到20分钟,如果觉得鸡蛋不熟,可以再150度烤10分钟。(注意:时间到了以后在烤箱里再放5分钟,让余温再将鸡蛋烘一会比较好)然后就成功啦!
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发布于 2015-07-05
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