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鲜汤虾子面的做法

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鲜汤虾子面

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早上起来不想出去，但是主食只有一包虾子面，然后搜寻所有能吃的菜，就找到那些干货，于是就有了这碗面。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾子面一份

、

鸡蛋一个

、

黄花菜一人量

、

木耳两朵

、

火腿肠半个

、

香菇一朵

、

食用油少许

、

海米五个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
超市买的一包虾子面
步骤2/4
烧水煮面，两分钟面就煮好，捞出，过凉水
步骤3/4
香菇、木耳泡发切丝，火腿肠切丝，黄花菜泡发切去硬蒂
最后一步点击查看大图
锅內倒少量油，煎蛋，蛋煎好后锅內直接倒水，放所有配菜，放海米，放盐，这时候你会发现锅內水慢慢变成高汤，那都是荷包蛋的功劳，水开后倒入放虾子面的碗內，一碗简单的香喷喷的鲜汤虾子面就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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