酿豆腐
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步骤1/6
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豆腐切块挖心 (挖掉的可以和肉馅混合)
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步骤2/6
肉沫加姜末 加蚝油1中勺 盐1小勺 搅拌
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步骤3/6
肉末填入豆腐
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步骤4/6
混合 酱油3中勺 蚝油 2中勺 胡椒粉0.5小勺 加一些水 (可以加淀粉试试)
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步骤5/6
锅热油 将有肉的一面先煎 煎至金黄翻面 继续煎
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最后一步
翻面后将调料倒入 煎至金黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-04
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