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川味跳水鱼(我的私房菜)

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其实这个不一定叫跳水鱼,是听朋友说过跳水鱼的样子,我按照自己的方法做的,算是私房菜吧。做好后得到家人的一致好评,连佐料都拌饭吃完了
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

煮鱼和炒料最好能同时进行,这样能保证鱼的温度和美味,因为料要炒好,需要约10分钟,如果鱼先盛盘就容易凉,不容易入味。我就是因为两口锅同时进行,有些照片没拍到。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-17

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