黄金炸鸡翅
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烹饪步骤
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鸡翅洗净横向划几刀用盐腌制15分钟，锅内烧开水把腌好的鸡翅过一下去血水捞出，裹一层薄干炸鸡粉，另拿一空碗放少许炸粉和水搅拌调成糊状（不要搅拌太久，没有硬块就好，以免影响口感），锅内放油，油温设在180°，油热后，把裹好干粉的鸡翅裹一层湿炸粉入油锅炸至金黄即可……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-04
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