解暑神器#酸梅汤的做法 点击查看大图

解暑神器#酸梅汤

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顾甜

酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。当夏日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
乌梅 50g
、
山楂干 50g
、
甘草 5g
、
陈皮 5g
、
冰糖 适量
、
水 2升
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士

冰糖根据自己的口味做适当调整～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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