肉馅土豆泥球
老公爱吃土豆,今天闲在家里就变着法做了,真的很好吃啊,全部被吃光了,看看怎么做吧
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步骤1/9
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土豆准备两个,削皮
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步骤2/9
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切厚片,上锅蒸熟
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步骤3/9
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用勺子压成泥状
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步骤4/9
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加入玉米淀粉,然后撒点盐,拌均匀
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步骤5/9
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准备好的猪肉,葱还有小辣椒洗净
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步骤6/9
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剁成肉馅(我可没有偷懒喔,自己剁的,剁的时候加入盐,鸡精,还有你想加的调味料)
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步骤7/9
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现在开始来包了,(有点沾手喔,所以手上抹点油就不会沾了,压平,中间加入肉馅,用手团圆)
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步骤8/9
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锅入倒油,油热七分左右,放入团好的土豆球,待土豆球浮起就可以捞起来了
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最后一步
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成品(吃了一口给你们看看中间可是空心喔!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-03
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