螺蛳粉面包
不要以为是黑暗料理，这味道绝对让你永生难忘，本来以为放了这么辣的辣椒油这个面包就理所当然归我独享，结果算盘打错了，我就尝了一片拍完照就没了！喜欢螺蛳粉的小可爱赶紧试试吧^_^ 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
-
步骤1/20
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/20
点击查看大图
高筋面粉、酵母粉、白砂糖、清水、螺蛳粉汤料全部放入搅拌桶中
-
步骤3/20
点击查看大图
搅拌至扩展阶段，放入螺蛳粉里的辣椒油
-
步骤4/20
点击查看大图
搅拌至可以拉出薄膜
-
步骤5/20
点击查看大图
放入密封容器中，发酵60分钟
-
步骤6/20
点击查看大图
至两倍大
-
步骤7/20
点击查看大图
取出拍打排气
-
步骤8/20
点击查看大图
均分成两份，揉圆后盖上保鲜膜松弛20分钟
-
步骤9/20
点击查看大图
擀成长方形，底部压薄
-
步骤10/20
点击查看大图
放上酸笋混合物
-
步骤11/20
点击查看大图
卷起来，收口捏紧
-
步骤12/20
点击查看大图
放入模具中（我用的吐司盒）
-
步骤13/20
点击查看大图
放入烤箱中发酵40分钟
-
步骤14/20
点击查看大图
取出，如果想发得高一点可以多发一会儿，烤箱170度预热10分钟
-
步骤15/20
点击查看大图
表面喷水后撒上奇亚籽（没有可不撒或者换成芝麻、瓜子、杏仁片等）
-
步骤16/20
点击查看大图
放入预热好的烤箱中
-
步骤17/20
点击查看大图
160度烤40分钟，取出放凉
-
步骤18/20
点击查看大图
外表焦黄，内里柔软拉丝，口感又香又辣又臭
-
步骤19/20
点击查看大图
螺蛳粉的精髓全部都在，美味让人欲罢不能
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-20 · 广东省
螺蛳粉面包的相关分类
螺蛳粉面包的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕（蕞好吃巧克力蛋糕
186773人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3269159人看过 -
凉拌白菜
4282517人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9476124人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11801584人看过 -
会上瘾的螺蛳粉
575554人看过 -
香肠土豆焖饭
2873544人看过 -
空气炸锅烤鸡腿
194982人看过 -
盐焗鸡翅（电饭锅版本）
207133人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6147616人看过 -
螺蛳粉｜日食记
2536898人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2921229人看过
