椰蓉（芝麻）红薯球
吃腻了蒸红薯和烤红薯之后试试红薯球，萌萌哒，食欲顿时提升了不少！
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步骤1/7
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准备材料。红薯洗净去皮。
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步骤2/7
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噔噔蹬蹬！我们的椰蓉和白芝麻闪亮登场！不知道为神马图片就转过去了，不过这并不影响我们的美食大作战。
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步骤3/7
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红薯随意切块，入蒸锅蒸熟。这个过程的时间随情况变化而变化，主要是红薯块大小。一般闻到红薯的香味，用筷子戳红薯能够轻易扎透就是熟了。实在不行可以尝尝呀。
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步骤4/7
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蒸熟后的红薯，香味好诱人哪！将红薯趁热捣碎。用叉子又快又省力哟～
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步骤5/7
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红薯泥准备好了。如果觉得还有小碎块可以用勺子压一压。如果想吃甜一点的可以加入白糖。我没有加是因为红薯本身就很甜了。
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步骤6/7
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手上蘸一点点凉水防止红薯粘手。取适量（想吃大的就弄多一点红薯泥，想吃小的就少弄一点，随个人喜好）在手上，撮圆，然后在椰蓉或者芝麻里滚一滚就好了！
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最后一步
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成品！如果想吃不一样的味道还可以放入烤箱低温烤10-20分钟，口味赞赞的！放凉了也可以吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-03
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