菠萝咕噜肉
因为是第一次做肉菜，所以选择了比较好处理的猪里脊。照着好豆上的菜谱自学，没想到做出来还蛮有样子，所以拿出来晒晒啦哈哈
-
步骤1/6
点击查看大图
里脊肉切丁，撒胡椒粉、料酒适量，打入鸡蛋，和匀腌制半小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
将腌好的肉裹上淀粉备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
入锅炸刚才备好的里脊肉，炸至微微泛黄即可。
-
步骤4/6
点击查看大图
碗里加较多的番茄沙司，加少许生抽，白糖，盐调味。
-
步骤5/6
点击查看大图
盐渍过的菠萝，青椒，红椒依个人喜好切块或切丁。
-
最后一步
点击查看大图
锅中放入配好的番茄沙司，稍热马上加入炸过的里脊块。翻炒匀称后立即出锅装盘。
1.腌里脊肉时可以不放盐，放盐肉会硬。2.可以少裹些淀粉，做出来我麻麻说看着像茄子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
菠萝咕噜肉的相关分类
菠萝咕噜肉的相关推荐
-
蒜苗炒肉
301281人看过 -
香菇肉片
535867人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5272814人看过 -
裹满土豆沙的大盘鸡拌面～可太香了
4887635人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅包菜（简易版）
11032163人看过 -
新疆小吃油塔子
243795人看过 -
油炸蝎子
125472人看过 -
香辣过瘾卷心菜炒鸡蛋
1042447人看过 -
凉拌包菜
119590人看过 -
五花肉酱炒土豆片
1870642人看过 -
下酒菜—香辣黄瓜金针菇豆腐皮
101778人看过 -
下饭菜~菜花炒肉
9025099人看过
