干锅包菜(简易版)
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48克
13克
26克
580
千卡
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步骤1/16
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把包心菜剥成一片片后,用淡盐水泡10分钟洗干净,沥干水分用手撕成大小合适的片状
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步骤2/16
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五花肉洗干净切块
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步骤3/16
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洋葱清洗干净切片
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步骤4/16
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青蒜叶清洗干净切段
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步骤5/16
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干辣椒切圈
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步骤6/16
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锅内倒入适量的食用油加热至五成热,放入五花肉中小火煸炒至变色
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步骤7/16
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用锅铲推在锅边,倒入洋葱
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步骤8/16
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倒入辣椒中火翻炒片刻
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步骤9/16
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再倒入包菜
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步骤10/16
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大火翻炒片刻
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步骤11/16
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加一勺蚝油
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步骤12/16
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一勺香醋翻炒均匀
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步骤13/16
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再放入青蒜叶翻炒至断生
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步骤14/16
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出锅前加少许的味精翻炒均匀即可
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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宝贝连吃三碗米饭哦
1、包菜一定要手撕,这个道理大家都懂得哦
2、喜欢吃辣的就多放些辣椒
3、蚝油已带咸味无需再放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-11
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