香菇娃娃菜
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这道纯素菜是借助香菇的醇香和娃娃菜的清鲜组合，口味鲜香，口感柔软，是夏天很好的爽口菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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娃娃菜洗净，蒜头剥皮拍扁，香菇洗净后浸泡半小时对半切开，备用。
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最后一步
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热锅倒油，放蒜头、香菇爆香，入娃娃菜翻炒变软后加入泡香菇的水，加盖中火煮8分钟，加盐、鸡精调味，装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-01
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