芝士蛋糕
浏览 1.1万 · 收藏 65 · 学做 1
本人是标准的甜品控,经常自己独吞一整盒约翰丹妮蛋糕。今天自己学着做一下这款芝士蛋糕吧,配方是在君之恩基础上略做改进。自认为减少糖分的摄入还是有益健康滴。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
奶油奶酪
250g
、
糖
60g
、
鸡蛋
2只
、
玉米淀粉
15g
、
柠檬汁
10g
、
牛奶
80g
、
朗姆酒
15ml
、
香草精
1.25ml
、
消化饼
100g
、
黄油
50g
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
材料大集合
-
步骤2/10
点击查看大图
饼底制作:黄油隔水融化后加入消化饼干粉末,搅拌均匀铺在磨具底部并压实。放入冰箱冷藏备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
奶油奶酪室温软化后加入糖粉,用打蛋器打发至顺滑颗粒的状态
步骤4/10
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部10个步骤
发布于 2015-07-01
换个做法
芝士蛋糕的相关分类
芝士蛋糕的相关推荐
-
普通面粉变低筋面粉
108212人看过 -
经典重芝士蛋糕(君之的方)(6寸模)
1145170人看过 -
烤芝士奶冻
2432780人看过 -
柚子冰糖葫芦#感恩节烹饪挑战赛#
143549人看过 -
好喝到爆的奶油蘑菇汤
4317999人看过 -
铜锣烧
14907人看过 -
芝士蛋糕
32967人看过 -
鸡蛋培根芝士派Brunch Ring
112678人看过 -
碗蒸发糕
246213人看过 -
老妈蹄花!出摊啦!不去成都也能吃到!
52655人看过 -
溜肝尖✨新手教程✨一次搞定不输饭店
15177人看过 -
老妈蹄花汤
145766人看过