酥香小饼干
如果让我选择蛋糕，我会毫不犹豫地选择戚风；假若让我说出最爱的小点心，我会脱口而出，当然是桃酥。桃酥的方子，省略刷蛋液的步骤，用月饼模具凹一个喜欢的造型，成就这款酥香的小饼干。
-
步骤1/8
点击查看大图
先把低筋面粉、泡打粉和小苏打混合均匀并过筛一次备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
玉米油、鸡蛋、糖放一起，用蛋抽打匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
把1中混合并过筛的粉类倒入2中。
-
步骤4/8
点击查看大图
用手和成面团，不要过度揉，以免面团起筋。
-
步骤5/8
点击查看大图
烤盘垫上油布，把面团分成若干大小均匀的小剂子。
-
步骤6/8
点击查看大图
取一小块保鲜膜，覆盖在小剂子上，用月饼模压上去，压成带花纹的生坯。烤箱180度预热。我用的是50g的月饼模。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱中层，160度，20分钟左右。请根据自己的烤箱脾气来调整温度和时间哦！
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-01
酥香饼干的其他做法
酥香饼干的相关分类
酥香饼干的相关推荐
-
来一口嚼劲的~自制零食牛肉干
919255人看过 -
番薯干地瓜干
36325人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#纽扣小饼干
254107人看过 -
小丸子~糯米粉地瓜丸子
439532人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#菠菜小饼干
198167人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#日式照烧烤饭团
144848人看过 -
油炸地瓜丸子
266383人看过 -
#“酒”是要开心#香葱小饼干
138167人看过 -
#LG御见美好食光#家常版干锅花菜
226327人看过 -
曲奇饼干
54679381人看过 -
地瓜菜(地瓜粥)
70775人看过 -
红糖小饼干
78282人看过
