烤全麦面包
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步骤1/5
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1、把自发全麦粉用牛奶、蜂蜜调匀和面。因为是自发粉，所以不用酵母发面。
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步骤2/5
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2、用力揉15分钟左右，成光滑的面团，然后放置，等待发面
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步骤3/5
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3、两个小时后，面团发至原来的两倍大
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步骤4/5
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4、轻揉成需要的形状，刷上鸡蛋液，洒上炒香的芝麻，再放置半小时，发至两倍大
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最后一步
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5、在托盘上刷上薄薄一层橄榄油，轻轻放上面团，放进烤箱，用170℃、25分钟，香喷喷的面包就出炉了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-30
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