青椒火腿炒花菇
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春节朋友送了袋干花菇一直未拆封,昨晚超市买了些火腿肠,琢磨着配在一起应该不错,夹着青椒营养丰富自不必说搭配起来菜色也很美想到这就开始动手了。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
干花菇
几朵
、
青椒
1个
、
马可波罗火腿肠
2个
、
大蒜
适量
、
料酒
适量
、
胡椒粉
适量
、
白糖
适量
、
盐
适量
、
海天酱油
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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花菇提前泡好洗净切片。
-
步骤2/5
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火腿肠大蒜切片备用,青椒切丝。
-
步骤3/5
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锅内油热后加入大蒜爆香后加入花菇翻炒均匀后加入适量料酒,胡椒粉,白糖,盐翻炒均匀,为避免花菇粘锅加入适量凉开水。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-06-29
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