西米红糖姜水
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家里做芒果西米露剩下好多煮好的西米,正好今天在月经期,吃西米和红糖水最好了,所以做款糖水吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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在,锅中放入红糖和姜粉(我常常不在家鲜姜放不住,家里预备些姜粉特别的好,做菜也可以用到它)如果是红糖水我更喜欢鲜姜切成碎末和糖水一起煮,效果更好
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步骤2/3
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谁开后煮1~2分钟就好了,不过如果家里没有煮好的西米我觉得西米就不提前煮了,可以在糖水水开后加入西米,不停搅拌不要让西米粘底糊锅
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最后一步
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煮好的红糖水加入煮好的西米就好了,大家开吃吧
小贴士
如果家里没有煮好的西米,西米就不要提前煮了,可以在糖水水开后加入西米,不停搅拌不要让西米粘底糊锅,在西米还剩一个中心白点时关火闷3~5分钟,变为透明的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
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