猪肉大葱饺子
猪肉大葱水饺属于中国传统名小吃,饺子的其中一种。主要食材为猪肉、大葱、姜片、八角、花椒、生抽等。中国有二十四节气中的冬至这一天吃饺子的习俗,猪肉大葱水饺则是人们在这一天的主要特色食品。
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步骤1/8
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把大葱切碎
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步骤2/8
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加入盐,生抽,老抽,十三香,香油搅拌
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步骤3/8
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包饺子之前尝一下盐味
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步骤4/8
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和面,醒面20分钟
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步骤5/8
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切剂子,擀饺子皮,包馅。
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步骤6/8
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包馅
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步骤7/8
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煮饺子加水三次
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最后一步
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开吃喽!
真香!
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发布于 2020-02-29
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