炒意面
老公很喜欢意大利面,但是我一直不爱番茄味道的东西。其实意大利面在国外一般配有四种酱,红酱(番茄为主料),白酱(奶油为主料),或者大蒜味道的白酱,还有一种是混合酱,也就是白酱和红酱混合。除了红酱,其他我都能接受。今天这款是混合酱。
-
步骤1/5
点击查看大图
所有蔬菜全部切丁,香肠切片,蒜切末。
-
步骤2/5
点击查看大图
意大利面(我煮了pasta和penne)下锅煮好沥干水分待用。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅中倒油,加蒜末,意大利混合香料(seasoning)和粗辣椒面炒香,加蔬菜翻炒均匀,加肉末(肉丸、香肠都可以)。
-
步骤4/5
点击查看大图
炒菜的同时另取一小锅加入红酱,白酱,牛奶搅拌均匀。酱烧开即可关火倒入炒菜锅中。
-
最后一步
点击查看大图
菜与酱汁略煮一分钟,将煮熟的意面倒入锅中翻炒一分钟,加胡椒盐拌匀出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-29
炒意面的相关分类
炒意面的相关推荐
-
泰式冬阴功汤 #做道懒人菜,轻松享假期#
1309209人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#腊肠叉烧辣炒意面
125152人看过 -
土豆炖牛肉
21519569人看过 -
想告诉全世界,这个排骨汤巨巨好喝❗️❗️
172533人看过 -
冬阴功汤#憋在家里吃什么#
631691人看过 -
红色牛肋骨
23237人看过 -
土豆炒腊肠#家乡年味 鲜才够味#
118356人看过 -
我要向全世界安利这个排骨汤做法❗️❗️
125817人看过 -
皮蛋豆腐
31028466人看过 -
泰式冬阴功汤
5179163人看过 -
蚝油蟹味菇炒青菜
1042207人看过 -
咖喱鸡肉饭
3119670人看过