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酸汤肥牛

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Iris_DQ

酸汤肥牛是我很喜欢吃的一道菜，所以今天自己试着做了一下，味道还可以，朋友们可以参考下，或者给我提点建议，共同进步，哈哈。。。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
肥牛 一包
、
大蒜 5颗
、
姜 适量
、
大葱 适量
、
红米椒 6个
、
绿米椒 6个
、
泡椒 6个
、
剁椒 1勺
、
水芹菜 1颗
、
生菜 1颗
、
金针菇 适量
、
醋 适量
烹饪步骤
小贴士

肥牛要先焯水，然后用冷水冲一下，去除血水肉末，我买的剁椒还是用的不对，要用海南黄剁椒，菜的颜色会更好看一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-28

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