大盘鸡
大街小巷到处都是经营大盘鸡的饭店,品尝过后味道不错,就自己动手做了一份,杠杠滴
-
步骤1/10
点击查看大图
带骨鸡肉切块加入冰糖、豆瓣、姜片
-
步骤2/10
点击查看大图
搅拌均匀腌制二十分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
土豆二个、尖椒段 、生姜
-
步骤4/10
点击查看大图
土豆改切滚刀块
-
步骤5/10
点击查看大图
炒锅油烧热倒入鸡块煸炒出酱香味
-
步骤6/10
点击查看大图
加入清水没过鸡肉块开大火
-
步骤7/10
点击查看大图
开锅后转小火煨二十分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
二十分钟后加入土豆块,开大火炖十分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
汤汁少时、开始收汁加入尖椒段翻炒五分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
点入麻油盛盘撒上孜然粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
大盘鸡的相关分类
大盘鸡的相关推荐
-
猪肉豇豆角饺子
129134人看过 -
#春日养生局#新疆大盘鸡拌面
124049人看过 -
蒜香藕片
395584人看过 -
秒杀面包店的香酥面包片
338543人看过 -
#换着花样吃早餐#香煎西葫芦
466593人看过 -
让人食欲大开的香辣家常大盘鸡
615552人看过 -
#一道菜表白豆果美食#必备的年夜菜,它清脆酸甜可口
186353人看过 -
炸素丸子
929963人看过 -
豆角猪肉饺子
635867人看过 -
萝卜素丸子
131784人看过 -
绿豆糕(去火解暑)
224700人看过 -
牛肉饼
83019人看过