油炸花生米
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配菜(中级)
四粒红花生米
半斤
、
食用盐
少许
烹饪步骤
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步骤1/4
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油少许油热后中小火放入花生米,
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步骤2/4
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放入锅中的花生米要不断的搅动,当听到花生皮裂开的声音的时候说明花生米快好了,继续不停搅动。
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步骤3/4
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在不停搅动中,花生皮的声音越来越小,花生皮颜色开始慢慢变暗,直到听到不到花生皮的声音后可以关火啦。
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最后一步
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关火后可以装盘,为了美味,可以在花生米上撒些食用盐。可以保持花生脆度哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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