自制牛肉苹果披萨
爱吃肉的,可以自学成才,虽然没有特意买披萨酱,但是一样好吃的披萨
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步骤1/21
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首先面包机里放面包粉,水,食用油
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步骤2/21
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我喜欢用安琪酵母粉发酵
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酵母1勺不能少,同时放入面包机,2档发酵1.5个小时
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步骤4/21
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荷美尔牛肉粒,这个牌子好吃一些
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步骤5/21
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这两个是番茄酱和黄油的外包装,没有刻意买味好美的披萨酱。有什么就用什么咯。我的食材省钱ing
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步骤6/21
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豇豆、西红柿、苹果切丁
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步骤7/21
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冰柜取出半化开一碗牛肉粒准备
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步骤8/21
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热锅中火只放黄油,需要2勺,化开
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步骤9/21
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化开的黄油大火依次加入牛肉粒,翻炒8成熟
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步骤10/21
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继续放豇豆翻炒,豇豆和牛肉都熟了就马上关火,放入其他食材,玉米粒和苹果和西红柿不需要加温炒熟,因为都可以生吃哦。
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步骤11/21
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面包机的面取出,放入黄油1勺接着和面,把黄油揉进面里。这样,披萨的饼皮味道更好吃一些。
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步骤12/21
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烤盘刷油,边上也抹匀油
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步骤13/21
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擀面杖把面团擀成长方形,薄一些,因为我不爱吃厚厚的披萨面底。擀好就铺在烤盘里。上面首层刷满番茄酱,再铺上一整层马苏里拉芝士碎。
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步骤14/21
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这是马苏里拉的食材包装,用这个牌子的
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步骤15/21
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铺完一整层马苏里拉后,中间放陷料,扑匀。
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步骤16/21
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进烤箱,烤箱设置200度,上下火,烤满10分钟
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步骤17/21
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十分钟后取出烤盘,继续洒马苏里拉,洒满一个烤盘。然后撒一些披萨草调料。进烤盘继续烤制,200度高温,上下火,8分钟
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步骤18/21
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披萨草晒一晒
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步骤19/21
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玉米粒晒一晒
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步骤20/21
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金枪鱼罐头晒一晒,都是网上买的哈
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最后一步
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这是熟了的披萨,味道不错,好吃~
也可以用金枪鱼罐头代替牛肉粒制作哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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