制作咸鸭蛋
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步骤1/6
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先将鸭蛋清洗干净
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步骤2/6
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用毛巾把鸭蛋擦干水份,再在太阳底下哂一个小时,尽量晒干鸭蛋上的水份,不能有水
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步骤3/6
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把白酒到在一个碗里,将鸭蛋在白酒里浸泡10分钟
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步骤4/6
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然后再在盐堆里滚几滚,使蛋上粘上盐粉
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步骤5/6
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再就用保鲜酱包起来,之后就要在太阳底下暴哂一天,然后再凉了之后装进密封罐里或密封袋,就放在阴凉通风处就行了。一定要在30天_40天之后才可以吃的
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最后一步
等待中……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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