千层肉饼
暑假到来,户外露营成了一种新的生活方式,约上三五好友或邀请家人一起去接触大自然,放松身心,那肯定少不了带上美食,今天就做一款凉了都不硬的千层肉饼出门带上它 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好食材,猪肉馅,葱切碎
-
步骤2/19
点击查看大图
350克面粉中加入3克盐加入210克60度温水和成光滑面团
-
步骤3/19
点击查看大图
面团分成4份,搓成长条,放入盘中,表面刷油,盖保鲜膜醒40分钟
-
步骤4/19
点击查看大图
醒面的时候拌馅,肉馅加入1大勺味达美臻品料酒
-
步骤5/19
点击查看大图
加入1大勺味达美臻品特级生抽
-
步骤6/19
点击查看大图
加入1大勺味达美味极鲜酱油
-
步骤7/19
点击查看大图
加入1大勺味达美臻品蚝油
-
步骤8/19
点击查看大图
加入1中勺盐+1小勺胡椒粉+葱花搅拌均匀
-
步骤9/19
点击查看大图
面团醒好取出擀成长方形
-
步骤10/19
点击查看大图
将肉馅均匀的铺在面皮上,边缘和一头留出不放肉馅
-
步骤11/19
点击查看大图
然后从空白处折叠
-
步骤12/19
点击查看大图
折叠成长方形,用擀仗轻轻擀压好备用
-
步骤13/19
点击查看大图
依次全部做好
-
步骤14/19
点击查看大图
将饼放入提前预热的电饼铛中
-
步骤15/19
点击查看大图
表皮刷油锁住水分盖盖烙制一面金黄,翻面在烙制,直到两面金黄至熟
-
步骤16/19
点击查看大图
取出盛入盘中
-
步骤17/19
点击查看大图
切成小块,外酥里软
-
步骤18/19
点击查看大图
咬一口满嘴香,好吃的停不下来
-
最后一步
点击查看大图
出门的时候装袋或装盒都可以,每次带上它都会一抢而空
和面的时候用温水,这样烙出来的饼凉了也不硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-12
千层肉饼的相关分类
千层肉饼的相关推荐
-
烫面千层肉饼
771730人看过 -
凉拌白菜
4243660人看过 -
烫面千层肉饼-好吃停不下来~~
182715人看过 -
千层肉饼
296184人看过 -
葱花花卷#中小学生营养餐#
114278人看过 -
凉拌茄子
21199687人看过 -
鱼香肉丝
6254106人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5945059人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18343967人看过 -
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
198795人看过 -
一口香掉牙~没人能拒绝的千层肉饼
91229人看过 -
#憋在家里吃什么#千层肉饼,外脆里嫩,太香
264868人看过