香菇炒鸡（鶏肉と椎茸炒め）
-
步骤1/6
香菇干我是前一晚睡前开水泡，第二天下午放学回家拿来用。要是用新鲜蘑菇可以省略这个步骤。
-
步骤2/6
鸡胸肉切块，大小和中指指甲盖差不多。姜切丝。
-
步骤3/6
锅烧热，倒入一点点油。油热了之后下姜丝，翻炒一会，下香菇。炒到香菇看起来熟了，起锅。
-
步骤4/6
直接在锅里加入鸡肉，因为鸡肉本身有油，不用再倒了（我的是不粘锅，如果家里锅是粘的，可以加点油）。翻炒到鸡肉变色，把刚炒好的香菇下进去。
-
步骤5/6
倒入烤肉汁，加两汤勺水，翻炒至鸡肉上色。
-
最后一步
点击查看大图
根据个人口味，稍微加一点胡椒粉，略微翻炒均匀，起锅。（此步骤，不喜欢胡椒的人，可省略）
买的烤肉酱是调好味道的，如果没有的话，可以倒蚝油再加2颗冰糖。香菇干是出国前妈妈给带的，最近没钱买菜所以用的香菇干，要是有新鲜的，那就最好了～量自己把握
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
香菇炒鸡的其他做法
-
#开启冬日滋补新吃法# 香菇炒鸡蛋
-
#最是家乡味 冬至大如年#香菇炒鸡蛋
-
#夏日消暑，非它莫属#胡萝卜香菇炒鸡蛋
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇炒鸡蛋
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#香菇炒鸡蛋
-
香菇炒鸡肉#黑人牙膏一招制胜#
香菇炒鸡的相关分类
香菇炒鸡的相关推荐
-
多彩养乐多（水果榨汁）
459139人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#轻食简餐虾仁温沙拉
132816人看过 -
卤牛腱子肉
249343人看过 -
#舌尖上的端午# 酱牛腱子
428316人看过 -
炒合菜
692212人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#茭白炒肉丝
2294250人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1549243人看过 -
老黄瓜种汤
403672人看过 -
虾仁肉片炒海茸
23530人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻！#
11707310人看过 -
素炒冬瓜片
3481711人看过 -
猴头菇炖鸡汤
1307533人看过
