香菇蒸鸡
53克
108克
28克
883
千卡
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步骤1/6
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香菇泡软,切条待用
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步骤2/6
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鸡斩件洗干净,姜剁碎,红枣切片不要核,洗干净的鸡肉,加入姜蓉、蚝油、盐、生粉、生抽、油、红枣加以搅拌(红枣可以看自己喜欢加,我之前用两颗,觉得甜了,所以现在加一颗刚好)
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步骤3/6
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鸡搅拌均匀后就这样咯
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步骤4/6
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然后在搅拌好的鸡肉上面铺上香菇,记得,只是铺上而已,不要搅拌,因为香菇会吸味,所以铺上就可以了,然后放去蒸,我是放到电饭锅内,和米饭一起蒸煮的
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步骤5/6
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蒸好咯
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最后一步
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蒸好后就可以搅拌一下,让香菇泡到味,这样很美味的,味道大人小孩都喜欢吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
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