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花蛤丝瓜

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涛涛囡囡妈

现在正是丝瓜上市之际。 丝瓜用我们老家话来说是清凉的食物，所以吃一些。对身体的好处还是大大的有的。 功效主治： 清热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络。主治热病身热口渴，痰喘咳嗽，肠风痔漏，疗疮痈肿，妇女乳汁不下等病症。瓜根、瓜藤、瓜叶有止咳、祛痰、活血通络及抵抗细菌的效果，鲜丝瓜叶可擦治顽癣。丝瓜花微苦、寒，清热解毒，可用于肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮等的医治。（摘自网络）
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
丝瓜 150g
、
花蛤 200g
、
盐 1勺
、
小葱 5g
烹饪步骤
小贴士

小提示 1.放入丝瓜的同时加一些油，丝瓜不会发蔫。 2.花蛤买回来以后，水里放些盐，让它吐沙子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-24

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