蒜蓉扇贝
为何要放肉末呢?!加了少许肉末蒸出的扇贝更鲜甜。
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步骤1/6
粉丝浸泡,然后放锅里煮一下。
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步骤2/6
扇贝洗干净,煮好粉丝一小团加点肉末放在贝肉上。
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步骤3/6
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蒜,姜,辣椒,葱花剁碎。
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步骤4/6
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剁好的蒜姜辣椒放油锅里爆炒下,放盐再放点蒸鱼酱油。
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步骤5/6
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依次放入刚配好的粉丝扇贝上,撒上葱花。
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最后一步
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放蒸锅里蒸15-20分钟就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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