土豆牛肉 肉じゃが
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
土豆
中等大小5个
、
胡萝卜
1根
、
洋葱
2个
、
牛肉片或者五花肉
300g
、
姜
1片
、
酱油
6勺
、
酒
4勺
、
塘
4勺
、
料酒
4勺
、
出汁(海带水)
500g
、
魔芋丝
10个
、
冰水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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这次用的是五花肉片,土豆切小块,胡萝卜切滚刀块,洋葱切8等分块~
-
步骤2/9
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姜切末,肉撒些调料入味,五香粉一类~
-
步骤3/9
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油锅放姜爆香,放入肉片煸炒变色后取出备用。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2015-06-22
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