成人版蛋包饭
谁说蛋包饭一定是儿童餐,让我来和大家一起分享这份成人版的蛋包饭吧,味道也很不错哦!也欢迎大家加我的微信公众号【33述说】(ID:shushuo33)哟!
-
步骤1/4
点击查看大图
火腿肠、鲜辣椒切丁备用,将剩饭弄散,剩饭一定要放凉且偏干一点,吵起来不容易粘锅,且口感很有嚼劲
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放油烧热,依次放入米饭、火腿肠、鲜辣椒,用生抽、盐、胡椒粉进行调味,米饭炒至略干后关火,炒饭建议用中火,避免炒饭糊锅
-
步骤3/4
点击查看大图
在平底锅内放入油加热,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液成熟至7、8分时放入米饭,米饭的位置最后靠中间,这样方便翻转装盘
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋液熟至9成熟时关火,将鸡蛋饼一边改在炒饭上,另一边顺着锅边盖住稍许,盘子紧贴锅边,一气呵成将蛋饼倒置,一份成人版蛋包饭就完成啦,再将番茄酱与蒜蓉辣椒进行调配,放在蛋包饭上即可
炒饭的配料大家可根据自己口味随意搭配,自己喜欢吃啥就放啥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
蛋包饭的其他做法
蛋包饭的相关分类
蛋包饭的相关推荐
-
#维尼的私房小厨#炸酱凉面
14469人看过 -
升级版萝卜丸子
31135人看过 -
十分钟减肥餐-晶莹娃娃菜
1619225人看过 -
#维尼的私房小厨#鲜虾鸡蛋卷
9577人看过 -
#维尼的私房小厨#西柚酸奶特饮
18253人看过 -
#维尼的私房小厨#酸梅汁白凉粉
49577人看过 -
#维尼的私房小厨#香煎土豆丝饼
7818人看过 -
#韩式风味#泡菜杂菇豆腐汤
16451人看过 -
#维尼的私房小厨#什锦鸡蛋饼
34201人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#酸甜开胃橄榄山楂甘蔗糖水
1025人看过 -
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
289人看过 -
#冬日治愈时刻#提拉米苏盒子
1114人看过