升级版萝卜丸子
-
步骤1/5
将胡萝卜、土豆切细丝，或用工具刨丝，将猪肉剁成肉泥，分别装在三个碗里备用
-
步骤2/5
在胡萝卜碗中加1勺半的盐腌制15分钟左右，待胡萝卜出水后再挤掉多余的水分
-
步骤3/5
放少许油将土豆丝炒至半熟变软即可，口味重的童鞋炒的时候可加半勺盐
-
步骤4/5
将腌制好的胡萝卜、炒好的土豆和肉泥倒入一个大碗中，在加入面粉、淀粉进行搅拌，面粉和淀粉不要太多，能挂住馅料就行
-
最后一步
以上步骤完成后，将混合的馅料抓成丸子形状放在碟中备用，选用不粘锅的平底锅进行炸制，油不用太多，没过丸子一半即可，热油炸制金黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-02
升级版萝卜丸子的相关分类
升级版萝卜丸子的相关推荐
-
潮汕海鲜粥
2615360人看过 -
炸萝卜丸子
192700人看过 -
黄豆猪蹄汤
2095828人看过 -
炸萝卜丸子
255257人看过 -
#好吃不上火#萝卜丸子
761019人看过 -
太精致生活#牙签牛肉
475331人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#520早餐，午餐肉鸡蛋三明治
143081人看过 -
炸胡萝卜丸子
93429人看过 -
萝卜丸子#开启冬日滋补新吃法#
193363人看过 -
萝卜丸子
156378人看过 -
#美味开学季#轩的不重样早餐1300
130194人看过 -
炸萝卜丸子
154568人看过
