自制桂花枸杞酒酿
适合生理期 月子吃 温暖的大白哦
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步骤1/7
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糯米泡一晚倒出多余的水 蒸熟 晾凉至30度左右
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步骤2/7
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加入枸杞和冷开水拌匀 水不要没过米粒 表面撒上甜酒曲 中间挖孔多加点冷开水和酒曲
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步骤3/7
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盖上盖子 夏天放上两三天出酒 冬天适当延长时间且需包裹毛巾放在温暖的地方
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步骤4/7
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撒上桂花 就可以收进冰箱或者肚囊了
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步骤5/7
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可以煮酒酿元宵 酒酿鸡蛋 或者直接舀着吃更加清甜
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步骤6/7
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所有原材料
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最后一步
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后续 美美的等待⌛️
米蒸熟以后接触的手 勺 碗 均无油无水 尤其最后盛装的容器最好洗净用开水烫一遍以保证成品不发黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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