红烧牛蹄
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很快手的一道菜,牛蹄比猪蹄更有嚼劲,蹄筋中含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,还是一道养颜菜哦。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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买回超市已处理过的牛蹄,放热水里加料酒再煮几分钟。
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步骤2/8
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然后将牛蹄切小块,其实牛蹄主要都是牛皮和牛蹄筋。
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步骤3/8
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将火锅底料放铸铁锅内。
步骤4/8
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发布于 2015-06-22
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