水烙馍(卷饼)
浏览 8.6万 · 收藏 915 · 学做 1
我们家叫水烙馍,我感觉大家说的卷饼皮或春卷皮都是差不多这样的,这个饼皮是直接用水蒸的,不会上火,而且很劲道,健康又美味,适合做早餐,简单易做
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉边加水边搅拌,搅拌至雪花状
-
步骤2/5
点击查看大图
过程光滑的面团,醒半个小时,我是头天晚上和好的面,早上蒸,时间不会那么紧张
-
步骤3/5
点击查看大图
醒好的面团搓成长条,分成小剂子,擀成薄薄的面片,锅里加水烧开,把面片放入蒸,擀下一张擀好直接叠在上一张上面,就这样一直重复,知道全部面皮都做完,最后一张蒸两分钟即可,擀的过程没有拍,这是做好的
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-06-22
换个做法
水烙馍的其他做法
水烙馍的相关分类
水烙馍的相关推荐
-
山茼蒿豆腐饺子
204280人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#丸子汤
156446人看过 -
低脂健康:蒸茴香
120776人看过 -
茄汁鲅鱼
773650人看过 -
烤箱菜-迷迭香烤土豆片
331362人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#红烧鲅鱼
173259人看过 -
鲅鱼饺子
609185人看过 -
芹菜木耳猪肉饺子
31326人看过 -
红薯叶窝窝头
56271人看过 -
星月蒸糕
324730人看过 -
#秋日养生这样吃#蒸茄汁牛肉卤面❤️蒸面条主食
193269人看过 -
清脆的炒芦笋
227608人看过