清炒瓠子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把胡子切片，再切成这条状。具体形状可根据个人喜好来切。
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步骤2/4
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锅热后，倒适量油，放入瓠子中火翻炒。
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步骤3/4
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翻炒的过程中，分三次放点水翻炒，以便瓠子熟的均匀且口感好。翻炒五分钟左右放盐，鸡精调味后起锅。
步骤4/4
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发布于 2015-06-21
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