夏日布丁(暖色果冻)
夏天习惯吃点甜的,布丁口感既顺滑,又有棉花糖的诺甜,还有夏日五彩缤纷的颜色。感到就会有好心情,味道也不赖,关键超简单哦!!
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步骤1/13
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准备若干棉花糖,具体量多少还要看心情,不过一定要差不多结冻的量……
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步骤2/13
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倒些许牛奶至微波盒内,如果用100毫升瓶不用倒很多,多少主要看心情,随意点就行,一般不会失败
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步骤3/13
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置入适量水果味彩色棉花糖,用勺搅拌,让每一个棉花糖上都沾上牛奶。注意:能吃甜的朋友可以多放,但不要过多不然会溢出。想要量刚刚好冻住的话,可以成双成的增加,用微波加热一次搅拌过后再次添加适量。
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步骤4/13
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置入微波炉内加热30秒后拿出。
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步骤5/13
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将融化后的棉花糖牛奶,搅拌均匀。
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步骤6/13
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搅拌至有大泡沫变为小泡沫后,停止搅拌,然后振浮泡沫。
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步骤7/13
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倒入冷藏容器中密封
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步骤8/13
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放入冷藏室内,冰冻20分钟,拿出轻摇,感觉成冻然后就可以重复同样步骤做下一层,也可做单色直接食用。
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步骤9/13
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将已经冻过一层的补丁再倒入第二层。
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步骤10/13
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轻微磕瓶低,振浮泡沫,不喜欢的朋友可以撇去。
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步骤11/13
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置入冷藏室中,带泡沫的可以选择冷冻二十分钟再做下一层,泡沫冻住就类似于冰激凌的口感,口感更好吃过冰激凌
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步骤12/13
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此步骤可省略,平时位于低档的冰箱,如果可以,可选择变为中间档位。
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最后一步
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成品
有沫沫,有人喜欢不要,那就振一下用勺子撇掉就好。心急的朋友可以放冷冻一会哦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-20
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