一个人的晚餐:油焖大虾
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海鲜,就喜欢本身的味道,所以调料不需要太多~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲜虾洗净~
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步骤2/4
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去除虾线:用牙签从虾头后第二或第三节处穿过,将虾线挑出~
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步骤3/4
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蒜姜切末,家里没葱了,不讲究,就将就~
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最后一步
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锅内放油,葱姜蒜末爆香,放虾,加料酒,盐~炒到虾变色,出红色虾油就可以出锅了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
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