花花木耳刺身+花花秋葵
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烹饪步骤
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步骤1/3
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泡发木耳后水煮;可多煮一会,生木耳不健康哦;挑取大小相同的木耳摆盘成花朵3-5瓣花皆可;将芥末挤入中间的木耳花蕊;秋葵洗净切片;根据六角摆盘即可;秋葵可生吃哦,蘸酱或者酱汁都不错;煮熟的会有很多黏液不好处理且口感差好多;
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步骤2/3
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香菜摆盘即可。红色樱桃小兔子:在樱桃1/4处切下,切下部分切出一个三角口;在剩下樱桃的1/3处切出一刀,将之前的兔耳朵插上去即可。樱桃可换成小西红柿兔兔哦。
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最后一步
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完成~
小贴士
最好用小木耳哦;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
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