粽子
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切墩(初级)
江米 蜜枣 粽叶
3斤江米一斤粽叶 蜜枣适量
、
绳子
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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煮粽叶,粽叶煮好后泡一会
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步骤2/5
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泡江米,一小时以上
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步骤3/5
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包粽子,粽子大小随粽叶宽窄变化
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步骤4/5
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煮粽子,锅里加满水,水尽量没过粽子,再坐上篦子压上砖或者其它重物以防粽子煮坏
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最后一步
煮熟后焖一段时间然后准备吃就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
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