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爆炒鸡胗的做法

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爆炒鸡胗

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胗 400g

、

五香 2只

、

辣椒适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

味精适量

、

酱油适量

、

啤酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先将鸡胗和辣椒冼净。
步骤2/6 点击查看大图
将鸡胗放入锅中煮，放入五香。
步骤3/6 点击查看大图
煮至三到五分钟捞起。
步骤4/6 点击查看大图
将鸡胗和辣椒切好，等锅热加入食用油，在倒入鸡胗翻炒，依次倒入辣椒。
步骤5/6 点击查看大图
翻炒至水干倒入啤酒不动，酒干加入盐味精，酱油。
最后一步点击查看大图
出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-18

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