小白菜骨头汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
我用的脊骨，可以根据自己喜欢什么骨头都行，凉水浸泡2分钟去掉血水，入锅加葱段，大料一颗，姜片，桂皮一小块，小勺盐，做的汤所以水加的很多，高压锅压半个小时就行，我压了一个小时肉都酥了
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步骤2/3
骨头压好后去掉里面的葱姜大料和桂皮，换砂锅炖加入粉条和小白菜，粉条先用水泡软比较好煮熟，节省煮的时间，小白菜煮软就可以了，加盐调味
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最后一步
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出锅，成品，白菜脆脆的，汤也很鲜美，孕妈妈的我很喜欢
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-17
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