正宗上海菜一炒三丝
47克
31克
40克
665
千卡
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步骤1/5
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炒三丝必须具备的三样,茭白,猪肉,青椒
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步骤2/5
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然后切成丝,认真点切的细点,2一3毫米
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步骤3/5
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中火
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步骤4/5
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再加1勺油入锅,倒入茭白丝,大火翻炒,洒少许盐,加入肉丝,青椒继续翻炒,翻炒力度不要过大,请你用筷子来炒,记住整个过程不加水!!不盖锅盖!中火
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最后一步
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炒三丝,正宗上海菜,夏天必有的一道功夫菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-17
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