绿豆沙肉粽子
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炒绿豆沙是我老家湛江村子里很多人用的方子 别问我为什么花那么多心思去炒 如果你吃过炒绿豆沙的粽子,其他的粽子你根本不削一顾了!也许我们吃的只是一种味道,故乡的味道。成长的味道。。。
营养分析
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676克
458克
2318克
17053
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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煮好的绿豆放锅里慢火炒五成干然后下花生油
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步骤2/9
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这是40分钟后炒好的绿豆沙。一个粽子好不好吃,功夫全在炒绿豆上。一定要慢火不停翻炒!这是炒好的样子 我们叫绿豆沙。
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步骤3/9
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买回来的五花肉 切块用盐焗鸡粉 蚝油 酱油 胡椒粉 白糖适量腌制备用。
步骤4/9
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发布于 2015-06-17
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