青椒鸡蛋火腿发面饼（宝宝）
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步骤1/8
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先发面，夏天发面很快，你只需提前四十分钟准备就好，室温发酵盖保鲜膜！大概100克面粉加1克的酵母，酵母先用温水泡好，然后慢慢加水用筷子搅拌没有干粉 在揉光滑 最后发酵
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步骤2/8
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发酵期间拌馅 青椒切碎 鸡蛋打散 加一点水摊小块 火腿切小丁 加盐 虾粉和少许蚝油拌匀 可以加点油 不至于很干
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步骤3/8
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面团发到两倍大小拿出来揉一会，揪成小剂子 擀成饼 不能太薄
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步骤4/8
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像包包子一样把馅包起来
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步骤5/8
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轻轻的擀成饼 别漏了
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步骤6/8
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锅内放少许油 把饼放进去
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步骤7/8
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一面金黄翻面
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最后一步
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成品！因为是发面，面软软的宣宣的 宝贝很好咬 我家宝贝们2岁 很喜欢吃，里边的馅可以随便换哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-16
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