啤酒鸭块
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭子切块,冷水下锅加入料酒水开后撇去浮末,
-
步骤2/6
点击查看大图
半只鸭子需要的调料,另外加入花椒粉,五香粉,胡椒粉,适量,
-
步骤3/6
点击查看大图
鸭肉加入第二步的调料后还需加入适量老抽和耗油,适量盐,腌制一小时以上
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅凉油加入腌制好的鸭块,煎至表皮金黄,腌制鸭块的调料不要倒掉,下一步会用到
-
步骤5/6
点击查看大图
放入腌制鸭块的调料后,倒入啤酒末过鸭肉,大火开锅后转小火,炖煮一个半小时大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅开吃,我还加了泡发的香菇,也很美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-16
啤酒鸭块的相关分类
啤酒鸭块的相关推荐
-
飘香鸭块
145704人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧大排
185748人看过 -
#我心中的冬日限定#原味老母鸡汤
208032人看过 -
自制香脆燕麦片
102834人看过 -
宫保虾球
44890人看过 -
避风塘虾
131670人看过 -
#换着花样吃早餐#韭菜炒粉丝
121377人看过 -
简单快手!5分钟快速出锅番茄肉末鸡蛋面!
158952人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 茭白炒肉丝
204902人看过 -
四季豆炒肉丝
9648407人看过 -
白灼对虾#我要上首页清爽家常菜#
733614人看过 -
#唯有美食最粽要#懒人红烧排骨
130069人看过