是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

正宗韩式紫菜包饭的做法

点击查看大图

正宗韩式紫菜包饭

浏览 4.3万 · 收藏 582 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

米饭 2碗

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 2个

、

火腿 1/4根

、

肉松若干

、

鱼子酱、沙拉酱、番茄沙司、寿司醋、白芝麻、香油、紫菜片若干

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
焖好米饭盛出，凉至仅有余温，约10-15分钟
步骤2/7 点击查看大图
将黄瓜、胡萝卜洗净去皮，同火腿一起切成细长条状，长度尽量接近紫菜片
步骤3/7 点击查看大图
将鸡蛋打匀后放入煎锅，摊成圆饼，随后切成竖长条状
步骤4/7 点击查看大图
凉好的米饭中放入少许香油、盐、寿司醋、白芝麻，竖切式搅拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
卷竹帘上先铺上保鲜袋，随后再铺上紫菜片
步骤6/7 点击查看大图
将搅拌好的米饭均匀铺在紫菜片上，上边和下边留有一定空隙不要铺满，随后均匀撒上肉松，将备好的火腿、鸡蛋、黄瓜、胡罗卜各放两条在里侧，根据摆放方向添加鱼子酱、沙拉酱、番茄沙司（喜欢的话也可放少许芥末）
最后一步点击查看大图
由里至外卷成圆柱型，切记一定要卷紧，寿司刀沾水后将其切成若干段装盘，然后就可以享用啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-15

换个做法

正宗韩式紫菜包饭的相关分类

寿司韩国料理棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子更多

正宗韩式紫菜包饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许