咖哩鱼蛋
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半夜突然想吃咖哩鱼蛋,冰箱里又刚好有没来得及消灭的洋葱,于是就有了这盘午夜的咖哩鱼蛋,味道还不错,因为少了土豆,所以就用生粉代替了!
营养分析
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7克
58克
95克
633
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
1.先将洋葱,蒜头,葱头切好,鱼蛋解冻,洗净,备用
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步骤2/4
2.锅烧热,放油,加入切好的洋葱,蒜头,葱头,炒香后加入鱼蛋和咖哩继续炒一会,加入250ml左右冷水,煮开。
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步骤3/4
3.水开后加入少许白砂糖,蚝油,料酒,五香粉,最后加入少许生粉收汁,如果开始加的冷水不够,可以不加生粉,视乎最终的水量多少来选择
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-06-15
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