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红焖羊肉

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雁羽美膳

河南新乡的名吃，“红焖羊肉”~~肉香软而不膻
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1小时以上   |   掌勺(高级)
鲜羊肉、羊排 1500g
、
丹丹豆瓣 100g
、
生姜 二块
、
红焖香料粉 适量
、
鸡精 适量
、
鲜羊油 100g
、
单晶冰糖 4—5块
烹饪步骤
小贴士

经过近二个小时炖的红焖羊肉入口松软、肉香回味，盛出入砂锅或火锅加汤涮菜品、丸子类、油炸的食品，待汤开冲泡碗中香菜末、品尝红焖羊肉汤汁的香味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-14

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