红烧豆腐
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1.五花肉切片用酱油盐糖腌十分钟后放点生粉,豆腐用放水泡十分钟,用刀切开6份,每个都沾点生粉 2.开油锅两面都煎到金黄色盛出,留油在锅里 3.放五花肉稍微煎到8成熟盛出 4.留油锅里放蒜头剁辣椒爆炒!放其他调料一起烧开,把所有材料放进爆炒盛出!
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成品
小贴士
用生粉沾豆腐起到不容易煎烂作用!蒜头剁辣椒是上次在豆果里面1元抢购的!味道超级正喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-14
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